entree - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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3 septembre 2018

Tarte au maïs, courgette et tomates cerises

Bonjour à tous! Nous sommes le 3 du mois et il est 8h! La recette autour d'un ingrédient revient en force avec le maïs. J'adore ce genre de défi car il arrive qu'on tombe sur un ingrédient qu'on a pas l'habitude de cuisiner, voire pas du tout. J'utilise...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, Pâte feuilletée, courgette, fromage, Défi, sans viande, Maïs, jeuRIngrédient

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27 août 2018

Pizza d'aubergine

Bonjour à tous! Une pizza bien sympa découverte chez Chantal* . Préparation: 7min Cuisson: 15min Ingrédients pour 11 mini pizzas: 1 aubergine1 tomate fleur de sel aux herbes de Provence* poivre* assaisonnement italien* sardinade au thym* parmesan râpé...

Posté par miamponpon à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, fromage, sans oeuf, sans beurre, Aubergine, sans viande

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23 août 2018

Tartelette à la crème de champignon des bois sur un lit de pesto à l'ail des ours

Bonjour à tous! Voici une entrée trop facile à réaliser et tellement savoureuse et croquante grâce aux tartelettes de mon partenaire pretagarnir* . J'ai réalisé quelques fois cette entrée pour mes hôtes avec les champignons de notre bois que je cueille...

Posté par miamponpon à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, champignon, fromage, Mascarpone, Pretagarnir, pesto

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8 août 2018

Mini pizza feuilletée avec Balko

Bonjour à tous! Mon partenaire Balko* a de très bons produits qui peuvent s'utiliser tels quels.Quelle facilité pour préparer de mini pizzas apéritives avec une pâte feuilletée. Préparation: 5min Cuisson: 20min Ingrédients pour 6 mini pizzas: 1 pâte feuilletée...

Posté par miamponpon à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Légumes, Entrée, Pâte feuilletée, fromage

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27 juillet 2018

Tomate borsalino à la sardine

Bonjour à tous! Par ces fortes chaleurs, je vous propose une recette issue du petit livret que mon partenaire Connetable* m'a envoyé avec ses très bons produits. Il y a toute une collection de très bonnes recettes sur leur site, ici* . Je vous avoue que...

Posté par miamponpon à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, chèvre, fromage, basilic, Sardine

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24 mai 2018

Terrine aux carottes, petits pois et brocoli, sans gluten

Bonjour à tous! Voici une entrée que j'ai réalisée pour mes hôtes, j'avais des carottes, un reste de brocolis et encore des petits pois du potager congelés. Une entrée vraiment très pratique car elle peut être réalisée la veille et elle plait à tout le...

Posté par miamponpon à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Yaourt, Carottes, Brocoli, Lait de coco, Citron, Petits pois, sans farine, Graines, sans gluten

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18 avril 2018

Roulé de galette au jambon et fromage à la spiruline

Bonjour à tous! Des hôtes qui s'invitent à notre table mais dont l'un est allergique aux oeufs. Il faut donc faire attention et regarder la composition de chaque emballage, on est parfois surpris de voir à tour de bras: "traces possibles d'oeufs"... Pour...

Posté par miamponpon à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, sans oeuf, Mascarpone, sans gluten, spiruline

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16 avril 2018

Tarte au pesto, saumon fumé et mozzarella

Bonjour à tous! Quelques tranches de saumon fumé, un oeuf cuit dur, une mozza qui attendent que je cogite une recette pour les utiliser! Qu'ils ne soient pas sans inquiétude (comme dirait mon goûteur professionnel), je vais les utiliser pour garnir une...

Posté par miamponpon à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Oeufs, Pâte feuilletée, fromage, Mozzarella, épices, saumon

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29 mars 2018

Feuilleté tressé au thon, olives et épices

Bonjour à tous! Encore une belle recette qui vient tout droit de chez mon amie Samar* . Une recette vraiment délicieuse pour un souper facile et léger avec du thon, des olives, des tomates, des épices... sans oublier le croustillant de la pâte feuilletée....

Posté par miamponpon à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Oeufs, Tomate, Pâte feuilletée, thon, épices, Sésame, Défi, basilic

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22 mars 2018

Flan de carottes et panais

Bonjour à tous! Un plat que j'ai repéré chez mon amie Delphine* . Une belle association que ces 2 légumes racines, la carotte et le panais. J'ai accompagné ce flan d' une terrine de canard* et de quelques graines germées* . Préparation: 10min Cuisson:...

Posté par miamponpon à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Entrée, épices, Carottes, Défi, Panais

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