entree - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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11 septembre 2020

Roulé feuilleté au fromage et champignons, végétarien

Bonjour à tous! Avec ces beaux roulés feuilletés de pretagarnir*, vous aurez un très bon souper! Préparation: 15min Cuisson: 15min Ingrédients pour 2 personnes: 2 roulés feuilletés 11,5cm de pretagarnir* sauce blanche: 300ml de lait entier 35g de margarine...

Posté par miamponpon à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Tomate, Pâte feuilletée, champignon, fromage, sans oeuf, spiruline, Pretagarnir, plat, sans viande, végétarien, moutarde

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27 août 2020

Tarte trop facile à la courgette et au gorgonzola, végétarien

Bonjour à tous! Haa la courgette! Impossible de passer un été sans en consommer et à toutes les sauces! Voici une recette que je réalise assez souvent pour l'entrée de mes hôtes, avec les courgettes de mon potager. Une entrée très facile!! Car effectivement,...

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Tags: Entrée, Pâte feuilletée, courgette, fromage, sans oeuf, sans viande, végétarien, moutarde

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25 août 2020

Muffin aux fanes de betteraves rouges

Bonjour à tous! Voici une entrée préparée pour mes hôtes avec 2 betteraves rouges et leurs fanes, histoire de ne rien jeter et d'en jeter un peu face à mes hôtes étonnés de constater que les fanes se cuisinent et à merveille, voyez plutôt: Préparation:...

Posté par miamponpon à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, fromage, Yaourt, Linette, Sésame, Betterave rouge, Antigaspi, spiruline, farine de maïs

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22 août 2020

Chausson aux saucisses, champignons et mozzarella

Bonjour à tous! Un grand chausson feuilleté ou brisé bien garni, c'est toujours un régal! Préparation: 15min Cuisson: 30min Ingrédients: 2cs d'huile d'olive* 1 oignon 2 saucisses de Toulouse* 200g de champignons des bois cuits herbes de Provence* fleur...

Posté par miamponpon à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Entrée, champignon, Mozzarella, épices, Porc, Graines, Boeuf, spiruline, graine de lin, curcuma

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20 août 2020

Tarte aux champignons des bois, végétarien

Bonjour à tous! J'ai encore quelques champignons des bois récoltés dans le domaine et nous apprécions toujours une bonne tarte! Une entrée facile à préparer et toujours bien appréciée par mes hôtes. Préparation: 10min Cuisson: 40min Ingrédients: 1 pâte...

Posté par miamponpon à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, champignon, épices, plat, sans viande, végétarien, moutarde

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18 août 2020

La tarte fleur de chef club

Bonjour à tous! Une chouette recette de chef club*, vous savez, les vidéos qu'on regarde sans se lasser. On se dit qu'on va toutes les faire et puis, le temps nous manque... Mais celle-ci, je l'ai réalisée, elle est trop belle à voir! Et à manger aussi!...

Posté par miamponpon à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Entrée, Oeufs, Pâte feuilletée, Mozzarella, Porc

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1 août 2020

Tarte aux fanes de betterave rouge, ail des ours et poulpe de roche fumé

Bonjour à tous! Nous sommes toujours dans les fanes de betterave rouge! Et j'ai amélioré cette délicieuse tarte de poulpe de roche fumé!! Préparation: 15min Cuisson: 40min Ingrédients: les fanes de 3 betteraves rouges 2 oeufs 200g de crème fraîche liquide...

Posté par miamponpon à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Plat(poisson), Pâte feuilletée, fromage, Betterave rouge, moutarde, ail des ours, poulpe

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29 juillet 2020

Tartelette de fanes de betterave rouge et soupe aux orties, végétarien

Bonjour à tous! Quelques belles betteraves rouges poussent dans mon potager et que de belles fanes!! Voici une bonne recette afin de ne rien jeter! Préparation: 15min Cuisson: 20min Ingrédients pour 4 tartelettes: 4 quiches artisanales 8,5cm de pretagarnir*...

Posté par miamponpon à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Ricotta, Betterave rouge, Antigaspi, fanes, Pretagarnir, sans viande, végétarien, moutarde, ortie

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16 juillet 2020

Huîtres gratinées

Bonjour à tous! Une recette de fête avec le colis reçu de mon partenaire LE GOURMET DU NET*! N'ayant jamais cuisiné les huîtres, je me suis mise à la recherche de tutos pour les ouvrir sans difficulté et une fois que le truc est compris, ce n'est pas...

Posté par miamponpon à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, fromage, sans oeuf, sans beurre, spiruline, sans viande, moutarde, curry, huîtres

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15 juillet 2020

Tarte aux champignons et fanes d'oignons, végétarien

Bonjour à tous!La tarte reste toujours mon entrée favorite pour régaler mes hôtes. Non seulement c'est pratique mais on peut la garnir de mille et une façons! Et j'ai choisi de garnir celle-ci avec des produits du potager et du bois! Préparation: 15min...

Posté par miamponpon à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Pâte feuilletée, champignon, fanes, Graines, sans viande, végétarien, ail noir, raifort, sans lait

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