saumon - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

saumon

16 novembre 2020

Saumon, pommes de terre, brocoli à la sauce coco curry

Bonjour à tous!J'avais mis un peu la charue avant les boeufs avec mon apéritif du vendredi, amuse-bouche au saumon et brocoli* , réalisé avec les restes de ce plat du jour... Un bon plat gratiné avec une délicieuse sauce déjà toute prête de chez Christian...

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Tags: Plat(poisson), Coco, Brocoli, saumon, Pomme de terre, sans viande, sauce, curry

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13 novembre 2020

Amuse bouche au saumon et brocoli

Bonjour à tous! Lorsque j'ai préparé mon succulent plat de saumon et brocoli (recette qui devait paraître avant celle-ci, oups, ce sera pour la semaine prochaine!), il m'en est resté un peu.... Ne connaissant pas du tout la définition du verbe "jeter",...

Posté par miamponpon à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Brocoli, saumon, Pretagarnir, sans viande, mayonnaise, curcuma

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21 mai 2020

Bouchée feuilletée poisson au saumon fumé, poireau et petit pois

Bonjour à tous! Avec un reste de sauce aux poireaux, quelques tranches de saumon fumé et des bouchées en forme de poisson, mon souper est tout trouvé! On peut imaginer servir un tel plat en entrée également! Préparation: 10min Ingrédients pour 4 personnes:...

Posté par miamponpon à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Plat(poisson), Pâte feuilletée, Poireaux, Petits pois, Antigaspi, saumon, spiruline, Pretagarnir, sans viande, moutarde

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8 mai 2020

Gratin de gnocchi au saumon fumé et asperges

Bonjour à tous! Je me suis remise aux gnocchi grâce au sujet choisi par la marraine Natalia* du défi CMUM*. Il fallait donc que je trouve une recette et puisque j'avais quelques tranches de saumon qui attendaient, un bocal d'asperges à utiliser (même...

Posté par miamponpon à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), fromage, Mascarpone, épices, saumon, Pomme de terre, moutarde, curcuma, asperge, gnocchi, JeuCMUM

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28 mars 2020

Verrine avocat "Petit Plaisir", saumon fumé et tomate

Bonjour à tous! Encore une belle recette gourmande avec de très bons avocats Hass de "Petit Plaisir". Ces délicieux avocats fondants et crémeux, qui viennent tout droit d'Andalousie, vous les trouverez chez votre primeur. Je dois avouer que la saison...

Posté par miamponpon à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, verrine, sans oeuf, Mascarpone, sans beurre, Citron, Sésame, sans farine, Avocat, saumon, sans viande, sans cuisson

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10 mars 2020

Ensalada deliciosa à ma façon

Bonjour à tous! Les beaux jours reviennent (ou presque...) et les salades suivent! En voici une très facile à réaliser: Préparation: 10min 4 pommes de terre cuites 2 oeufs cuits durs 6 tomates cerises 10 olives noires* persil 4cs de mayonnaise* 1 boite...

Posté par miamponpon à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Plat(poisson), Tomate, saumon, Pomme de terre, mayonnaise

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3 janvier 2020

Amuse bouche au saumon fumé et crevettes, sans cuisson

Bonjour à tous! Les fêtes ne sont pas si loin et il vous avez certainement quelques "restes" sur les bras... Alors pourquoi pas s'en faire un apéro tout simple??? Préparation: 5min Ingrédients pour 8 amuse-bouches: 4 amuse-bouches duobelles* 4 amuse-bouches...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Crevettes, saumon, Défi, Pretagarnir, sans viande, sans cuisson, moutarde, jeuRIngrédient

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17 mai 2019

Saumon en papillote garni d'un arc-en-ciel de carottes et jus de cuisson Potier

Bonjour à tous! Une délicieuse recette de poisson en papillote avec un excellent jus de cuisson Potier* . Pas grand chose à faire sinon préparer les carottes... J'ai cru que celles-ci cuiraient toutes seules dans la papillote, bin oui, on peut toujours...

Posté par miamponpon à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), Carottes, saumon, fenouil, spiruline, risotto, sauce

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14 mars 2019

Saumon en croûte de fruits secs nappé de sauce hollandaise Potier

Bonjour à tous! C'est mon amie du sud, Hellyane* , qui m'a soufflé l'idée de cette délicieuse croûte avec tous ces bons fruits secs. Et le sec entraîne l'onctueux avec cette sublime sauce Potier: la sauce hollandaise avec ce merveilleux goût de beurre....

Posté par miamponpon à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, Plat(poisson), épices, saumon, risotto, sauce

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20 janvier 2019

Pavé de saumon garni de fines tranches de lard

Bonjour à tous! Un souper vraiment facile à préparer, avec une association poisson-viande super bonne! Préparation: 5min Cuisson: 6min Ingrédients pour 2 personnes: 2 pavés de saumon 8 tranches de lard fines purée de pommes de terre 1cc de spiruline*...

Posté par miamponpon à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), saumon, spiruline

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