sans viande - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

sans viande

25 mai 2020

Tomate farcie de chef club, végétarien

Bonjour à tous! Voici une recette issue du libre de chef club*. Cette recette a tout de suite retenu mon attention. Et une fois réalisée, je savais pourquoi! Cette tomate est tout simplement délicieusement farcie et pour une fois, ça change des tomates...

Posté par miamponpon à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Tomate, Mozzarella, plat, sans viande, végétarien, moutarde

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21 mai 2020

Bouchée feuilletée poisson au saumon fumé, poireau et petit pois

Bonjour à tous! Avec un reste de sauce aux poireaux, quelques tranches de saumon fumé et des bouchées en forme de poisson, mon souper est tout trouvé! On peut imaginer servir un tel plat en entrée également! Préparation: 10min Ingrédients pour 4 personnes:...

Posté par miamponpon à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Plat(poisson), Pâte feuilletée, Poireaux, Petits pois, Antigaspi, saumon, spiruline, Pretagarnir, sans viande, moutarde

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18 mai 2020

Pâtes au pesto de tomates, oeuf poché et ail noir

Bonjour à tous! Voici un plat du soir très facile à réaliser et joliment présenté! Préparation: 10min Cuisson: 12min Ingrédients pour 2 personnes: 150g de pâtes (anelli)* 2cc de pesto de tomates* 2 oeufs poivre* Déco: 2 gousses d'ail noir* tomates cerises...

Posté par miamponpon à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Tomate, Pâtes, basilic, plat, sans viande, pesto, ail noir

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11 mai 2020

Tarte aux orties et petits pois, végétarien

Bonjour à tous! On profite encore des orties offertes par dame nature pour en faire une belle tarte, toute verte et pleine de vitamines! Et bien sûr la question de l'homme... "où est la viande?".... hihi... "y en a pas!" Préparation: 10min Cuisson: 40min...

Posté par miamponpon à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Pâte feuilletée, Mascarpone, épices, Antigaspi, spiruline, plat, sans viande, végétarien, moutarde, ortie

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25 avril 2020

Soupe de poisson de roche avec toasts de rouille et foie de morue

Bonjour à tous! Une excellente soupe de poissons de mon partenaire AZAIS-POLITO* . Une soupe de poisson de roche garnie de toasts nappés de leur rouille* que j'adoooore et d'autres toasts au foie de morue, si c'est excellent, je vous assure!! Préparation:...

Posté par miamponpon à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Potage, sans viande, poisson

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17 avril 2020

Boule d'énergie aux pruneaux, goji, chia, gingembre et spiruline, vegan

Bonjour à tous! On a toujours besoin d'un peu d'énergie et avec ces fruits secs et séchés, un coup de boule et ça repart!! Préparation: 5min Ingrédients pour 19 boules: 80g de pruneaux dénoyautés* 10g de baies de goji* 90g d'amandes* 2cc de spiruline...

Posté par miamponpon à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, sans oeuf, sans beurre, Goji, Sésame, sans farine, Gingembre, Chia, Défi, vegan, sans gluten, Barre, spiruline, sans viande, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, pruneaux, sans lait, JeuCMUM

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13 avril 2020

Tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut, asperges et mozza, sans farine, végétarien

Bonjour à tous! Je vous propose une pâte à tarte bien spéciale puisqu'elle est réalisée avec du riz cuit. On peut utiliser du riz blanc ou du riz noir. J'ai utilisé ce dernier pour la couleur.A présenter en entrée ou en souper, c'est comme vous voulez!...

Posté par miamponpon à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blancs d'oeufs, Entrée, fromage, sans beurre, Mozzarella, Riz, sans farine, Antigaspi, Graines, artichaut, sans viande, asperge

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6 avril 2020

Tarte aux poireaux, oignons et spiruline, végétarien

Bonjour à tous! Me voici en mode "vidons les fonds de congélateurs"! Et comme vous le savez, j'en ai 4... Il y a donc bien un moment où il faut se rendre à l'évidence: il faut trier et jeter ce qui ne sera plus bon car entreposé un peu trop longtemps.....

Posté par miamponpon à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Pâte feuilletée, Poireaux, Gingembre, spiruline, plat, sans viande, végétarien, moutarde, persil

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3 avril 2020

Tomates rôties à la feta et aux petites sardines

Bonjour à tous! Une belle recette très facile à faire et super bonne, franchement! J'ai suivi la recette de mon partenaire Connetable* avec des petites sardines et de la feta, l'ingrédient que notre marraine et parrain du mois, ont choisi. Personnellement,...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Miel, Plat(poisson), Tomate, fromage, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Défi, sans viande, Sardine, thym, feta, sans lait, jeuRIngrédient