La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

27 août 2019

Gâteau renversé aux pêches caramélisées au caramel beurre salé Raffolé, pain de singe et combava

Bonjour à tous! En effet, j'adore ce genre de recette avec des fruits caramélisés de façon très simple grâce à Raffolé. J'ai déjà proposé les poires* , voici les pêches! Préparation: 10min Cuisson: 50min Ingrédients: 80g de caramel au beurre salé* 2 oeufs...

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Tags: Dessert, Goûter, Amandes, Fruits, Pêches, Défi, Caramel, combava, Raffolé, pain de singe

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26 août 2019

Gaspacho au melon vert, vegan

Bonjour à tous!Il fait chaud, pas vrai? Je vous propose une boisson bien rafraîchissante découverte chez Jackie* . Non seulement bien fraîche mais aussi très rapide à faire, donc doublement intéressant ce gaspacho! Préparation: 5min Ingrédients pour 2...

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Tags: Fruits, sans oeuf, sans beurre, Citron, sans farine, Melon, cuisine crue, vegan, sans gluten, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, jus, menthe

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24 août 2019

Fondant au chocolat sans cuisson

Bonjour à tous!Fondant signifie qui fond ... dans la bouche! Et voici un exemple tout à fait concret. Un petit fondant que j'ai repéré chez Lucie* . Testé et approuvé avec un doux mélange de chocolat, spéculoos, amandes.... Préparation: 10min Ingrédients...

Posté par miamponpon à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, spéculoos, Linette, sans cuisson

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23 août 2019

Gâteau moelleux à la confiture de mirabelle, aux blancs d'oeufs

Bonjour à tous! J'ai découvert ce gâteau chez Martine* et j'avoue que je le cuisine à toutes les sauces tellement il est divin!! Je vous ai déjà présenté le gâteau moelleux aux pommes flambées* et voici les mirabelles ou plutôt une bonne confiture de...

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Tags: Dessert, Goûter, Blancs d'oeufs, Amandes, Fruits, Confiture

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22 août 2019

Filet de cabillaud cuit à basse température nappé de sauce aux poireaux Potier

Bonjour à tous! Vous connaissez maintenant mon faible pour la cuisson à basse t° qui garde les viandes et poissons si tendres! J'ai donc cuit des filets de cabillaud à basse température, accompagnés des premières pommes de terre du potager et des petits...

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Tags: Plat(poisson), Poireaux, épices, Basse température, Petits pois, Pomme de terre, sans viande, sauce

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21 août 2019

Foie gras accompagné de confiture de cerises à l'ail noir

Bonjour à tous! On se fait une petite entrée bien sympathique? Je vous propose un foie gras Feyel* qui fond littéralement en bouche, accompagné d'une confiture très particulière et qu'il faut découvrir absolument: la confiture de cerises à l'ail noir*...

Posté par miamponpon à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, Entrée, Confiture, Graines, sans cuisson, Brioche, foie gras

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20 août 2019

Barre énergétique aux dattes, pistaches, noix de cajou, cranberries, spiruline et acérola en poudre, vegan

Bonjour à tous!Des petites tranches bourrées d'énergie, qui se mangent quand on veut.... Et toujours très appréciées au petit déjeuner par mes hôtes sportifs, coureurs ou cyclistes!C'est vraiment un jeu d'enfants à réaliser: il suffit de mélanger des...

Posté par miamponpon à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cranberries, Fruits, pistache, sans oeuf, sans beurre, Pavot, sans farine, cuisine crue, vegan, sans gluten, Barre, spiruline, dattes, sans viande, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, acérola, noix de cajou