La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

19 décembre 2016

Tarte aux poires, amandes et chocolat

Bonjour à tous! Ma voisine connaît ma passion pour la pâtisserie et la cuisine. Elle découpe les recettes qu'elle trouve dans les magazines et me les donne et puis je fais le tri. Mon attention a été attirée par une recette de tarte aux poires, un appareil...

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Tags: Goûter, Chocolat, Poires, Amandes

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8 novembre 2016

Tarte feuilletée aux pommes

Bonjour à tous! C'est la saison des pommes et vous en avez des tonnes? (ça c'est pour la rime, car j'espère que vous en avez un peu moins en stock!) Et si vous avez une pâte feuilletée et des spéculoos, alors vous allez réaliser la tarte la plus simple...

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Tags: Goûter, Pommes, spéculoos, Pâte feuilletée

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6 novembre 2016

Tarte aux raisins frais

Bonjour à tous! Lorsque Sylvie (quand choupette et papoune cuisinent) a publié sa recette de tarte aux raisins, je l'ai recopiée tout de suite pour la réaliser, un jour. Et voici ce jour arrivé. Bien sûr, j'utilise des raisins sans pépins. C'est assez...

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Tags: Dessert, Goûter, Oeufs, Fruits, Pâte feuilletée, Mascarpone

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27 juillet 2016

Tarte ananas coco

Une recette découverte sur le site de Vanni, ici . Et je l'ai trouvée tout de suite sympathique (la recette, mais Vanni aussi!) Rafraîchissante, facile à faire. Je dois avouer que je n'aime pas trop les ananas (qui me donne rapidement des aphtes..) et...

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Tags: Dessert, Goûter, Fruits, Coco, Pâte feuilletée, Ananas

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27 juin 2016

Tarte au sucre de canne et aux poires

Voici une recette intéressante (et très facile à réaliser!) car elle permet d'utiliser les fruits que vous voulez: poires, cerises, prunes... C'est une tarte que je fais de temps en temps pour mes hôtes. Je l'ai faite ce week-end en accompagnement du...

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Tags: Dessert, Poires

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26 mai 2016

Tarte aux pommes de tante Claudine

Il y a déjà la tarte aux pommes de Bobonne ( ici ) et voici la tarte aux pommes de ma tante Caudine. En fait je l'ai dégustée chez maman et elle m'a dit qu'elle tenait cette recette de ma tante Claudine. Elle est plus riche en beurre et sucre... elle...

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Tags: Goûter, Pommes

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28 avril 2016

Recycler les coquilles d'oeufs!

Vous avez utilisé des oeufs et vous jetez les coquilles? NON! Recyclez-les! Pour ma part, je les broie avec ma moulinette et je les mélange aux graines que je donne aux poules. La coquille renforcera la coquille des oeufs à venir! J'enrichis également...

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Tags: Trucs et ficelles!, Oeufs

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12 avril 2016

Tarte à la ricotta

Ou comment utiliser des biscuits qui restent dans le fond de votre placard! Ce gâteau est bien sûr délicieux avec la ricotta, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un autre fromage blanc. Ingrédients: Pâte: 200g de biscuits 60g de beurre Garniture:...

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Tags: Biscuit, Italie, Ricotta

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15 février 2016

La galette à suc' spécialité de Rocroi

Et voici une autre spécialité de ce beau pays qu'est l'Ardenne française: la galette à suc' ou tarte au sucre mais ce n'est pas vraiment une tarte.C'est une spécialité qu'on mange dans la région de Charleville-Mézières, jusqu'à Rocroi! Je dirais que c'est...

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Tags: Ardenne

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12 février 2016

Tatin de bananes

Je cherchais une recette pour utiliser mes bananes qui commençaient à se morfondre dans la coupe à fruits... Et voici ce que j'ai trouvé et tout de suite essayé! Ingrédients: 30g de beurre 2cs sucre vanillé 2 bananes Quelques pépites de chocolat 1 rouleau...

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Tags: Dessert, Chocolat, Bananes

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