sans lait - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

sans lait

10 novembre 2020

Salade de poulpe fumé, olives, petits pois, carottes à la chermoula et oeufs mimosas

Bonjour à tous! Le thème annoncé par CMUM est "cuisine-moi ton film ou ta série". Tout d'abord, je me suis dit, un peu difficile... et puis je me suis prise au jeu à rechercher des films avec de la nourriture et... il y en a des tonnes dont certains sont...

Posté par miamponpon à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Plat(poisson), sans beurre, Petits pois, sans farine, olive, sans viande, sans cuisson, ail des ours, sans lait, poulpe, JeuCMUM

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30 octobre 2020

Houmous de courgette, vegan

Bonjour à tous! Après le houmous de pois chiches* , le houmous à la patate douce* , pourquoi pas un houmous à la courgette?! Un régal avec quelques bonnes chips! Préparation:10min Cuisson: 5min Ingrédients: 200g de courgette verte 3cs d'huile d'olive*...

Posté par miamponpon à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritif, courgette, sans oeuf, sans beurre, sans farine, vegan, sans gluten, spiruline, sans viande, végétarien, noix de cajou, chips, cumin, sans lait, houmous, tahini

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28 octobre 2020

Filet de poulet à la sauce moutarde et champignons

Bonjour à tous! Un plat tout simple que j'avais préparé pour mes hôtes. Le grand plus, c'est la délicieuse marinade de mon partenaire KIMCHI PASSION* , légèrement piquante, juste ce qu'il fallait! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 4 personnes:...

Posté par miamponpon à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), champignon, sans oeuf, sans beurre, poulet, Riz, sans farine, estragon, moutarde, persil, sans lait

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22 octobre 2020

La cacasse à cul nu

Bonjour à tous!Hé oui, en Ardennes, il y a aussi des spécialités culinaires!!Et la meilleure est bien la cacasse à cul nu, les 2 derniers mots étant toujours très interpellants! Ils signifient que le plat est mijoté sans viande... Mais bien sûr, la cacasse...

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Tags: Plat(viande), Ardenne, sans oeuf, sans beurre, Porc, Pomme de terre, romarin, thym, persil, sans lait

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21 octobre 2020

Muffin kiwi, spiruline, pavot et confiture de framboise

Bonjour à tous!Voici de simples muffins ou pas avec cette confiture de framboise qui apporte un peu de rouge dans tout ce beau vert! Préparation: 10min Cuisson: 20 à 25 min Ingrédients pour 25 muffins: 3 oeufs 120g de sucre fin 100g de beurre 200g de...

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Tags: Dessert, Goûter, Amandes, Framboises, Pavot, Kiwi, spiruline, sans lait

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15 octobre 2020

Gâteau yaourt aux pommes et combava

Bonjour à tous! Un gâteau admiré chez Samar* , comme toutes ses photos d'ailleurs mais il faut obligatoirement faire un tri parmi toutes ses merveilles...Pas facile... Vous serez d'accord avec moi! Préparation: 15min Cuisson: 35min Ingrédients: 2 pommes...

Posté par miamponpon à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Pommes, sans beurre, Yaourt, combava, sans lait

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12 octobre 2020

Crumble de pomme et prune parfumé au patxaran

Bonjour à tous! Encore un dessert que j'apprécie avec son croquant du crumble, son fondant de la glace vanille (ou autre parfum) et son moelleux de bons fruits. On se régale toujours! Préparation: 15min Cuisson: 30min Ingrédients pour 4 personnes: Pour...

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Tags: Dessert, Goûter, Pommes, Amandes, sans oeuf, prunes, sans lait

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8 octobre 2020

Gâteau yaourt aux mûres

Bonjour à tous! Les bonnes mûres qui sont si nombreuses chez nous mais aussi dans le champ derrière le domaine. Impossible de ne pas partir en cueillir, même si j'ai toujours des réserves au congélateur! Profitons de ce que la nature nous offre! Je fais...

Posté par miamponpon à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Confiture, sans beurre, Yaourt, sans lait, mûres, vanille, fécule, JeuCMUM

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7 octobre 2020

Tarte amandine aux poires

Bonjour à tous! Voici une recette facile avec une seule pâte! Préparation: 15min Cuisson: 20min Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre fin 60g de beurre 60g d'huile* 80g de farine de blé blanche 65* 40g de maïzena 40g de linette* 50g d'amande en poudre* 50g...

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Tags: Dessert, Goûter, Poires, Amandes, noisettes, Linette, sans lait, jeuBFood

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3 octobre 2020

Cookie chocolat noisette et amlou à l'épeautre crème

Bonjour à tous! Et encore quelques cookies dans la boite à biscuits avec cette fois-ci de la farine d'épeautre crème. Pourquoi crème? Parce que cette farine à la couleur de la crème... Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 20 cookies: 1 oeuf...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Chocolat, Amandes, noisettes, sans beurre, amlou, sans lait, farine d'épeautre, jeuRIngrédient

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