sans gluten - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

sans gluten

26 juin 2020

Petit four garni d'une cerise confite ou d'une noisette, sans farine, sans beurre et avec blancs d'oeufs

Bonjour à tous! Des petits biscuits qui sortent d'un de mes (nombreux) livres de cuisine... J'ai utilisé ma confiture gratte cul au lieu de la confiture d'abricot! Préparation: 10min Cuisson: 15min Ingrédients pour 20 biscuits: 135g de poudre d'amande*...

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Tags: Dessert, Goûter, Biscuit, Blancs d'oeufs, Amandes, Fruits, Confiture, noisettes, sans beurre, sans farine, sans gluten, cerises, fruits confits, sans lait

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4 juin 2020

Yaourt maison à la confiture de lait

Bonjour à tous! Une recette hyper simple que je fais depuis des années et presque tous les jours pour le petit déjeuner de mes hôtes et un peu moins régulièrement lorsqu'ils ne sont pas là car il n'y a que moi qui aime le yaourt (ou le yogourt!). J'ai...

Posté par miamponpon à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, sans oeuf, sans beurre, Yaourt, sans farine, sans gluten, sans sucre ajouté, végétarien, confiture de lait

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30 mai 2020

Jus de pomme, carotte, orange et gingembre, vegan

Bonjour à tous! Un bon petit jus pour avoir le plein de vitamines et aussi se rafraîchir, c'est toujours un bon moment! Avec mon extracteur-centrifugeuse*, c'est toujours bien facile. Préparation: 5min Ingrédients pour 3 verres: 1 orange 2 pommes 2 carottes...

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Tags: Pommes, sans oeuf, sans beurre, Carottes, sans farine, Gingembre, Orange, vegan, sans gluten, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, combava, jus, sans lait

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19 mai 2020

Glace avec seulement 2 ingrédients et sans sorbetière, super facile et super bon!

Bonjour à tous! Voici une recette qui en séduira plus d'un(e): u ne glace méga facile à préparer et hyper onctueuse! Moi qui ai toujours une glace caillou avec ma sorbetière, je ne jure plus que par celle-ci. Il suffit de la préparer 4 ou 5h avant de...

Posté par miamponpon à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, Glace, sans oeuf, sans beurre, sans farine, sans gluten, sans cuisson, végétarien, confiture de lait

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15 mai 2020

Lait de licorne ou licorn latte

Bonjour à tous! Une bonne boisson énergisante avec de la spiruline, une recette qui sort tout droit de mon beau livre "je prépare mes boissons maison"* reçu de mon partenaire Terre vivante*! Une jolie couleur pastel obtenue grâce au pigment naturellement...

Posté par miamponpon à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans oeuf, sans beurre, Yaourt, Citron, sans farine, Gingembre, sans gluten, spiruline, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, jus, sans lait

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3 mai 2020

Boule au sarrasin, amande, pruneau et spiruline enrobée de chocolat, vegan

Bonjour à tous! J'aurais pu écrire boulette au lieu de boule car je suis toujours dans le thème de Claudine... Il s'accroche!! Mais ces petites choses faites de fruits secs et séchés sont toujours plus sympas sous la forme arrondie. Voici donc ma recette...

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Tags: Dessert, Goûter, Chocolat, Amandes, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Défi, vegan, sans gluten, Barre, spiruline, Pretagarnir, sans cuisson, végétarien, pruneaux, sans lait, sarrasin, jeuRIngrédient

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28 avril 2020

Carré coco vegan et sans cuisson

Bonjour à tous! Voici une recette découverte chez Marion du blog Marmotte cuisine* . Encore une recette gardée sous le coude, mais pourquoi l'avoir gardée si longtemps? C'est tout simplement DIVIN!!! Marion a utilisé du miel, mais j'ai remplacé celui-ci...

Posté par miamponpon à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, sans oeuf, sans beurre, noix de coco, sans farine, Gingembre, Graines, vegan, sans gluten, Barre, dattes, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, noix de cajou, sirop, sans lait

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27 avril 2020

Avocat surprise

Bonjour à tous! Aujourd'hui, rendez-vous pour la foodista challenge dont Fabienne du blog Famoh* est notre marraine. Elle a choisi un thème toujours d'actualité: "restons gourmand pendant le confinement", avec une seule petite contrainte, la couleur verte...

Posté par miamponpon à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, sans beurre, sans farine, Avocat, Défi, sans gluten, plat, sans lait

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17 avril 2020

Boule d'énergie aux pruneaux, goji, chia, gingembre et spiruline, vegan

Bonjour à tous! On a toujours besoin d'un peu d'énergie et avec ces fruits secs et séchés, un coup de boule et ça repart!! Préparation: 5min Ingrédients pour 19 boules: 80g de pruneaux dénoyautés* 10g de baies de goji* 90g d'amandes* 2cc de spiruline...

Posté par miamponpon à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, sans oeuf, sans beurre, Goji, Sésame, sans farine, Gingembre, Chia, Défi, vegan, sans gluten, Barre, spiruline, sans viande, sans sucre ajouté, sans cuisson, végétarien, pruneaux, sans lait, JeuCMUM