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La cuisine de Ponpon:                  rapide et facile!
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10 octobre 2020

Tiramisu en verrine

Tiramisu en verrine
Bonjour à tous!Un bon tiramisu, en verrine, c'est le dessert délicieux dont tout le monde se régale et j'utilise toujours les biscuits "Pavesini": un biscuit sec, léger et ... italien! Préparation: 10min Ingrédients pour 10 verrines: 4 oeufs 4cs de sucre...
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8 juillet 2020

Tiramisu aux biscuits italiens pavesini

Tiramisu aux biscuits italiens pavesini
Bonjour à tous!Un bon tiramisu, oui mais avec des pavesini; un petit biscuit italien, pas très ressemblant au biscuit à la cuillère car pas épais et de taille plus petite, mais c'est bien meilleur!! Préparation: 10min Ingrédients: 4 oeufs 4cs de sucre...
6 juillet 2020

Chantilly hyper légère, sans matière grasse, avec de l'eau et du café!! Vegan

Chantilly hyper légère, sans matière grasse, avec de l'eau et du café!! Vegan
Bonjour à tous! Je suis tombée il y a quelques temps sur une vidéo incroyable! La réalisation d'une chantilly avec du café soluble, du sucre et de l'eau glacée! Je suis sûre que vous êtes septique, et bien tant mieux car vous allez être bouche bée d'admiration...
3 novembre 2019

Panna cotta au café garnie de ganache au chocolat, chantilly et griotte au kirsch

Panna cotta au café garnie de ganache au chocolat, chantilly et griotte au kirsch
Bonjour à tous! Nous sommes le 3 du mois et c'est désormais notre rendez-vous pour "recette autour d'un ingrédient". Je vous le donne en mille, l'ingrédient choisit par notre marraine du mois, Lina*, est ... le café!! Difficile de s'arrêter à une recette...
7 janvier 2019

Mhalbi au chocolat et café garni d'un guinette à l'armagnac

Mhalbi au chocolat et café garni d'un guinette à l'armagnac
Bonjour à tous! Je vous présente une recette très facile à réaliser avec du riz! C'est chez mon amie Assia* que j'ai découvert cette recette avec du riz blanc mixé, j'ai trouvé ça tellement intéressant que je me suis lancée aussitôt! Le mhalbi est une...
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20 novembre 2018

Biscuit granola et perles de chocolat

Biscuit granola et perles de chocolat
Bonjour à tous! Si vous ne connaissez pas les granolas, vous allez découvrir une merveille de biscuit! Et si vous connaissez le granola, de grande surface, vous allez être surpris par la facilité à les réaliser et tout le monde sait que le fait maison...
1 octobre 2018

Milk shake au café

Milk shake au café
Bonjour à tous! Figurez-vous que j'ai un très gros classeur rempli de vos recettes découvertes au fil du temps. Ce gros classeur ne désemplit pas...oups!! Je me suis arrêtée sur une recette découverte chez Samar* , un milk shake, toujours d'actualité...
27 septembre 2018

Le merveilleux de Pierre Marcolini

Le merveilleux de Pierre Marcolini
Bonjour à tous! Je vous présente mon dessert préféré: le merveilleux. Un souvenir remonté à la surface avec l'émission "le meilleur pâtissier" à la différence que pour moi, le vrai merveilleux qui est originaire de Belgique (hé oui!) contient uniquement...
23 janvier 2018

Moelleux aux amandes parfumés au ricoré

Moelleux aux amandes parfumés au ricoré
Bonjour à tous! Voici des petites douceurs qui fondent dans la bouche. Vous me direz, c'est normal puisque ce sont des moelleux! Et vous avez raison! moelleux mais pas tout à fait car un petit croquant fait son appartion sur le dessus. Une recette que...
18 décembre 2017

Profiteroles garnies de crème à la ricoré

Profiteroles garnies de crème à la ricoré
Bonjour à tous! A la recherche d'un dessert facile et rapide à réaliser? Et qui en plus peut être préparé bien à l'avance? Vous savez à quel point j'aime les préparations de pretagarnir.com* . En voici, des petits choux très choux! Mais si vous avez le...
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La cuisine de Ponpon: rapide et facile!
  • Voici quelques recettes faciles et rapides, salées ou sucrées que je cuisine pour ma famille ou pour mes hôtes. Si vous les aimez, n'hésitez pas à laisser un p'tit com, ça met toujours du baume au cœur! A bientôt! MC
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