La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

21 janvier 2018

Muffin à la noix de coco et cranberries

Bonjour à tous! De petits muffins qui peuvent être dégustés à l'heure du goûter ou comme encas, pourquoi pas? Je les ai réalisés lorsque j'étais en vacances au soleil... Préparation: 10min Cuisson: 20min Ingrédients pour 9 muffins: 1 oeuf 60g de sucre...

Posté par miamponpon à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Cranberries, noix de coco, Muffin

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21 janvier 2018

Sablé garni de gelée de mûres

Bonjour à tous! De délicieux biscuits agrémentés d'une gelée maison. Chaque année, je vais à la cueillette des mûres qui entourent le domaine et j'en fais des gelées. Voici une bonne occasion d'utiliser celles-ci avec de délicieux biscuits dont la recette...

Posté par miamponpon à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Chocolat, Confiture, Citron

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18 janvier 2018

Filet mignon au maroilles et à la leffe

Bonjour à tous! Je vous propose une bonne recette réalisée avec un fromage mondialement connu venant du nord et plus exactement de la Thiérache française: le maroilles (ville située entre Valenciennes et Hirson)! Mais aussi, une bonne recette mijotée...

Posté par miamponpon à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), fromage, épices, Bière, Porc

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17 janvier 2018

Fondant aux bananes et pépites de chocolat

Bonjour à tous! Des muffins fondants en bouche, je ne vous dis que ça! Et puis que faire avec les bananes, toujours l'éternelle question. Je vous apporte la réponse! Préparation: 10min Cuisson: 30min Ingrédients: 2 oeufs 75g de sucre vanillé* 1 yaourt...

Posté par miamponpon à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Bananes, Yaourt, Muffin

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16 janvier 2018

Pintadeau accompagné de ses légumes en sachet cuisson

Bonjour à tous! Un repas vraiment facile à réaliser car tous les ingrédients sont cuisinés en même temps. Une fois que tout est préparé, tout est placé dans le sachet cuisson et il suffit d'attendre 1h pour que tout soit cuit! Préparation: 10min Cuisson:...

Posté par miamponpon à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Haricot, épices, poulet, Pomme de terre, Potiron, sans gluten

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15 janvier 2018

Moelleux au chocolat avec son coeur coulant

Bonjour à tous! Une petite merveille avec un coeur coulant de chocolat et un extérieur cuit, ça vous dit? Le truc infaillible, pour avoir ce coeur coulant, c'est de placer une petite ganache congelée au centre juste avant la cuisson! Avec cette recette,...

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Tags: Dessert, Chocolat, Défi

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14 janvier 2018

Mousse de poulet bardée de fines tranches de lard accompagnée d'une sauce au soumaintrain

Bonjour à tous! Un plat que j'ai fait il y a déjà quelques temps et dont les photos étaient restées dans un petit coin perdu... Une recette découverte chez ma chère amie Delphine* qui nous concocte toujours de très bons plats! Une recette vraiment délicieuse...

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Tags: Plat(viande), Ricotta, fromage, poulet

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12 janvier 2018

Scone aux graines de pavot parfumé au citron et garni de confiture de gingembre

Bonjour à tous! Des scones ou des mini cakes, avec le croquant du pavot et le goût légèrement citronné, j'adore. Mais ces petits scones ne seraient pas aussi bons si il n'y avait pas cette très bonne confiture de gingembre* de mon partenaire... Une recette...

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Tags: Dessert, Pavot, Gingembre, Muffin

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11 janvier 2018

Quiche aux champignons et chorizo

Bonjour à tous! Une entrée ou un plat facile à préparer grâce aux quiches toutes prêtes de pretagarnir.com* . Des fonds de tartes aux céréales super croustillantes! Préparation: 10min Cuisson: 14min Ingrédients pour 2 personnes: 2 fonds de quiches aux...

Posté par miamponpon à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, champignon, Mascarpone, épices, chorizo

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9 janvier 2018

Blanc manger aux amandes avec des graines de chia au lait de coco et un insert à la mangue

Bonjour à tous! A force de voir les blanc manger chez ma copine Hellyane * qui ont toujours l'air si bons, je me suis dit que je devais en réaliser un, au moins une fois dans ma vie, hihi! Et comme ce dessert me paraissait un peu blanc, et que j'avais...

Posté par miamponpon à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Chocolat, Amandes, Mascarpone, sans farine, Chia, Mangue, sans gluten

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