gingembre - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

gingembre

3 janvier 2019

Panforte aux amandes, noisettes, raisins secs et agrumes confits

Bonjour à tous! Noël est derrière nous mais la météo de Noël est toujours là, alors je vous propose un dessert italien traditionnel de Noël, un dessert qui nous vient de Sienne. Et le top, c'est qu'il est super facile à réaliser, un jeu d'enfants.Et pourquoi...

Posté par miamponpon à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Miel, Amandes, sans oeuf, noisettes, sans beurre, épices, Citron, Gingembre, Défi, Raisins secs, Orange, cannelle, jeuRIngrédient

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20 décembre 2018

Poulet aux carottes, mijoté à la Leffe

Bonjour à tous! Nous sommes toujours, et plus que jamais, dans la saison des bons plats mijotés! Je vous propose une viande que j'apprécie beaucoup, le poulet, avec une sauce bien savoureuse à la bonne bière belge, la Leffe! Comme d'habitude, je mijote...

Posté par miamponpon à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Miel, Carottes, poulet, Bière, Gingembre

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2 août 2018

Fontainebleau à la mangue

Bonjour à tous! Voici un dessert dont j'ai découvert le nom il y a peu, le Fontainebleau, dessert originaire du nom de la même ville à base de crème ou de fromage blanc et de crème fouettée. Ne connaissant pas la véritable recette de ce dessert, je l'ai...

Posté par miamponpon à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Fruits, sans oeuf, Mascarpone, sans farine, Gingembre, Crème, sans gluten

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26 juillet 2018

Crème mascarpone et fraises

Bonjour à tous! Une petite crème légère pour terminer un bon dîner (ou un souper!). Préparation: 10min Ingrédients pour 4 verrines: 10 fraises 2cs de sucre fin 1cs de sirop de gingembre* 2cs de sirop saveur fraise basilic* 1/2 sachet de kinovy* crème:...

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Tags: Dessert, Fraises, Fruits, Mascarpone, Gingembre, Crème, Pretagarnir

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25 mai 2018

Gâteau au yaourt aux poires et gingembre

Bonjour à tous! Le célèbre et mondialement connu gâteau au yaourt a beaucoup de succès chez Sylvie* . En effet, dans son défi actuel, "appropriez-vous la recette", elle nous invite à sublimer ce gâteau. A nous de lui donner une autre vie. Je vous avoue...

Posté par miamponpon à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Poires, Yaourt, Gingembre, Défi

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22 mai 2018

Amaretti à la rose et sirop d'amour

Bonjour à tous!J'étais un peu absente ces derniers jours car pas mal d'hôtes, donc un peu plus de travail et puis coupure d'internet samedi, avec l'orage. Nouvelle box à aller chercher à Charleville... Et me voici! Je reprends ma passion des amaretti...

Posté par miamponpon à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Blancs d'oeufs, Amandes, sans farine, Gingembre, Antigaspi, Praline rose, sans gluten, amaretti

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5 avril 2018

Merguez d'agneau aux poivrons, piment et gingembre

Bonjour à tous! Un repas pour le soir, facile à préparer dans un wok servi avec des pâtes grecques. Préparation: 10min Cuisson: 30min Ingrédients pour 4 personnes: 3 poivrons, 1 rouge, 1 vert et 1 jaune quelques tomates cerises 1 oignon 2 gousses d'ail...

Posté par miamponpon à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Tomate, épices, Soja, poivron, Gingembre, Agneau

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21 février 2018

Porc (ou boeuf!) mijoté avec carottes, poireaux et navets

Bonjour à tous! En hiver, on aime bien les plats réconfortants, les plats mijotés à feu doux pendant des heures. Et toujours meilleurs réchauffés le lendemain. J'ai choisi le porc (mais rien ne vous empêche de le remplacer par du boeuf) coupé en cubes....

Posté par miamponpon à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Poireaux, Carottes, Porc, Gingembre, Navet, Boeuf

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12 janvier 2018

Scone aux graines de pavot parfumé au citron et garni de confiture de gingembre

Bonjour à tous! Des scones ou des mini cakes, avec le croquant du pavot et le goût légèrement citronné, j'adore. Mais ces petits scones ne seraient pas aussi bons si il n'y avait pas cette très bonne confiture de gingembre* de mon partenaire... Une recette...

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Tags: Dessert, Pavot, Gingembre, Muffin

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23 octobre 2017

Salade de betterave rouge et radis noir

Bonjour à tous! C'est la fin des betteraves rouges dans mon potager mais il y a encore de gros radis noirs. Il y a 2 ans, ces derniers ne m'avaient pas convaincue, trop petits. Mais cette année, comme j'avais toujours quelques graines, je les ai semées...

Posté par miamponpon à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Entrée, sans oeuf, sans beurre, sans farine, Betterave rouge, Gingembre, Radis, vegan, sans gluten

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