epices - La cuisine de Ponpon: rapide et facile!

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10 septembre 2017

Tarte aux courgettes sur un lit d'effilochés

Bonjour à tous! J'ai une petite collection de recettes de tartes aux courgettes jaunes et vertes. Je trouve leurs présentations vraiment jolies avec toutes ces belles rondelles en alternance. Mais l'astuce pour ce genre de recette avec un légume qui n'a...

Posté par miamponpon à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Entrée, Pâte feuilletée, courgette, épices

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5 septembre 2017

Tartelettes au tian

Bonjour à tous! Vous avez réalisé un super tian* et il vous en reste? Alors recyclez-le en une tartelette! Préparation: 5min Cuisson: 20min Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte feuilletée 1cc d'ail des ours* reste de tian* 1/2 boule de mozzarella herbes...

Posté par miamponpon à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Entrée, Tomate, courgette, Mozzarella, épices, Aubergine

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1 septembre 2017

Saucisse et penne sauce tomate

Bonjour à tous! Un plat facile à réaliser, inspiré d'une recette d' Illico Fresco* où les saucisses sont cuites en tranches, ça change! Je n'apprécie pas trop les saucisses mais en morceaux cuits de cette manière, c'est vraiment délicieux! Avec un reste...

Posté par miamponpon à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Tomate, fromage, épices

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24 août 2017

Courgette farcie à la viande et surprise mozza

Bonjour à tous! La saison des courgettes continue de plus belle! Et voici un de mes plats favoris pour mes hôtes: la courgette farcie! Ingrédients pour 6 courgettes farcies: 600g de haché porc et boeuf 2 oignons 1 oeuf 2 tranches de pain rassis lait sel...

Posté par miamponpon à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(viande), Pain, courgette, fromage, Mozzarella, épices, haché, Antigaspi

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16 août 2017

Flan aux courgettes parfumé au lait de coco

Bonjour à tous! La courgette, le légume que j'adore récolter dans mon potager et cette année, il pousse à profusion. Il y a tellement de recettes possibles avec les courgettes! C'est pas comme avec la betterave rouge.... J'ai découvert cette très bonne...

Posté par miamponpon à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Entrée, Tomate, courgette, épices, Lait de coco, sans farine

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10 août 2017

Tian de courgette, tomate et aubergine

Bonjour à tous! Le célèbre tian qui ne connait pas? Une bonne recette pour "écouler" les courgettes! Il accompagne à merveille un filet de cabillaud cuit à basse température. Préparation: 10min Cuisson: 1h Ingrédients pour 4 personnes: 2 gousses d'ail...

Posté par miamponpon à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Tomate, courgette, sans oeuf, sans beurre, épices, Aubergine, sans farine, vegan, sans gluten

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6 août 2017

Crumble de cabillaud et de courgettes

Bonjour à tous! Une recette qui vient d' ILLICO FRESCO* , ainsi que tous les ingrédients! ILLICO FRESCO* , qu'est-ce donc? Mais qu'est-ce que je vais cuisiner ce soir???? Illico fresco vous aide à trouver la réponse! Chaque semaine, vous recevez votre...

Posté par miamponpon à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), courgette, fromage, épices

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1 août 2017

Muffin à la betterave rouge et confiture de gingembre

Bonjour à tous! Cela faisait longtemps que je n'avais plus utilisé de betteraves rouges, lol!!! Après les fanes, il fallait bien employer le fruit et pourquoi pas en sucré? La betterave rouge étant déjà plus sucrée que salée, ça devrait le faire. Et bien,...

Posté par miamponpon à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Amandes, épices, Citron, Betterave rouge, Gingembre

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27 juillet 2017

Tarte aux fanes de betteraves rouges, champignons et chorizo

Bonjour à tous! Cette année, j'ai encore semé des betteraves rouges, mais je pense que cette fois-ci, je consommerai plus de fanes que de betteraves! Il y a déjà eu la tarte de fanes aux betteraves rouges* . Voici une nouvelle tarte, toujours avec ces...

Posté par miamponpon à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Pâte feuilletée, champignon, épices, chorizo, Betterave rouge, Antigaspi, fanes

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25 juillet 2017

Crevettes de Patagonie accompagnées de pâtes au pesto calabrese

Bonjour à tous! Il vous reste de bonnes pâtes cuites? Et vous avez une réserve de belles crevettes géantes au congélateur? Alors vous avez un souper vite préparé et avec des grosses bêbêtes vraiment délicieuses! C'est mon plat favori avec un peu d'ail,...

Posté par miamponpon à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat(poisson), Tomate, fromage, épices, Crevettes, Pâtes, Antigaspi

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